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麦麹の季節です

今年も麦麹の季節がやって参りました。
明後日には、今年の麦麹が出来上がる予定です。
只今、元気に熟成中。


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沢山仕込んでおりますが、毎年多くの方に御買上いただいております。
ご入用の方は、お早目のご予約をお願い致します。
また、手作りの麦味噌教室もご希望に沿って随時行います。
こちらも、ご予約制となっておりますので、お気軽にお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。


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by koujiya_amekaze | 2013-05-27 14:32 |

工場見学会

先日、工場にて見学会が行われ、総勢25名の方にご来店いただきました。
参加者は、全員75歳以上という、大変元気な皆さんでした。
糀についてのご説明と、製造過程をご覧頂きました。
また、糀の甘酒をご試食いただき、美味しいと喜んで頂きました。

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雨風では、ご希望があれば工場見学会を随時行っています。
日程などはご相談に応じておりますので、お気軽にお申し込み下さい。
お問い合わせは、メール及びお電話・FAXにて承ります。

日々暑くなってきておりますが、今日も頑張って行きましょう!


お問い合わせ先
Mail   info@amekaze-sakai.com
TEL 072-262-0333
FAX 072-263-3349
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by koujiya_amekaze | 2013-05-25 13:15 | イベント

大阪タカシマヤ様「大阪うまいもんフェア」に出店中です

5月1日から一週間、またまた大阪タカシマヤ様にて出店しております。
前回の堺タカシマヤ様でも沢山の方にご来場頂き、感謝です。
お時間ゆるしましたら、ぜひご来店くださいませ。
心よりお待ちいたしております!

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「大阪うまいもんフェア」
■5月1日(水) → 7日(火)
〈堺市西区津久野町・糀屋雨風〉塩麹(180g) 651円
〈泉佐野市・射手矢農園〉泉州たまねぎドレッシング(200ml) 578円
〈南河内郡千早赤阪村・千早赤阪ハム〉味匠ベーコン(300g) 980円
〈羽曳野市誉田・黒にんにく専門店 大地の恵〉
黒にんにくジャンボミックス(90g) 1,050円
〈堺市堺区中瓦町・日本料理 咲蔵〉犬鳴ポークまん(1個) 231円
〈泉佐野市旭町・かねひろ〉がっちょの唐揚げ(70g) 609円
〈堺・みどりのミュージアム ハーベストの丘〉自家製ソーセージ
(ビアー・カレー・黒胡椒・あらびき / 150g) 各500円
〈堺・みどりのミュージアム ハーベストの丘〉自家製ビール(3種) 各400円
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by koujiya_amekaze | 2013-05-02 10:43 | イベント


大阪・堺の糀屋「雨風」のスタッフが、糀にまつわるあれこれを綴ります。


by koujiya_amekaze

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